S.S. Ayancık Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, yöresel ürünlerin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla faaliyet göstermektedir. Kooperatif, yerel ürünlerin tarımından sofraya ulaşana dek geçen tüm süreçlerde insan sağlığına uygun üretim uygulamalarına dikkat etmekte ve bu süreçlerde atık oluşumunu en aza indirmeyi hedeflemektedir. "Üretirken Tüketmeyelim" vizyonuyla, sürdürülebilir ve çevreye duyarlı üretim anlayışı benimsenmektedir.
